Kvasy a přípravky pro chléb
Certifikace:
7.3.2013
Kategorie:
Potraviny >
Výrobky z obilnín
Výrobce:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Popis:
Kvasy, přípravky do chleba a stabilizátory chlebových těst umožňují vyrobit chléb v konstantní kvalitě i při kolísajících vlastnostech mouk. Sladové
přípravky a sladové extrakty slouží ke konečnému doladění chuti a barvy chleba i dalších pekařských výrobků. Nepoužívají se žádná syntetická barviva či jiné nevhodné přídatné látky, ale nejčastěji takové, které používali již naši předci.
