Settings
Decline all
Accept all
Necessary/functional

Always active

Analytics


Advertisement


Save settings
Accept all

Látky na zlepšenie vlastností múky, iné ako emulgátory, sú technologické pomocné látky, ktoré sa pridávajú do múky alebo do cesta na zlepšenie ich vlastností pri pečení alebo pri inom tepelnom spracúvaní.

Kód Látka CEFF povolené
E 327 Mliečnan vápenatý Ano Ano
E 341 Fosforečnany vápenaté Ano Ano
E 483 Stearyltartrát Ano Ano
E 516 Sírany vápenaté Ano Ano
E 517 Síran amónny Ano Ano
E 529 Oxid vápenatý Ano Ano
E 920 L cysteín Ano Ano
E 927 b Močovina Ano Ano