Áno, CEFF logo sa udeľuje iba tým výrobkom, do ktorých sa pri výrobe umelo, teda technologicky nepridalo akékoľvek éčko z kategórie konzervantov, umelých farbív, sladidiel a glutamanov. Vo výnimočných prípadoch sa môže stať, že výrobok s logom obsahuje éčko prirodzeného pôvodu v zložkách použitých pri výrobe potraviny, napríklad u dusitanov - mäso prispieva koncentráciami okolo 8 mg/kg, voda podľa miestneho zdroja (limit je 50 mg/l), korenie desiatkami až stovkami mg/kg. 

< späť na zoznam otázok